Dobry i zły cholesterol
Nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, że cholesterol jest związkiem, bez którego nie da się żyć. Nasz organizm tworzy z niego na przykład hormony. Problemy z cholesterolem powstają wtedy, gdy mamy podwyższony poziom LDL – frakcji o niskiej gęstości. Ten cholesterol odkłada się w postaci płytek w tętnicach, dlatego powoduje zmniejszenie ich światła i miażdżycę.
Jak zwalczyć zły cholesterol?
LDL jest nazywany także złym cholesterolem i zwykle należy obniżać jego poziom we krwi. Zupełnie inne działanie ma frakcja o dużej gęstości – czyli HDL. Powoduje on naturalne wymiatanie z tętnic cholesterolu LDL, dlatego nasze ciało może się oczyścić z nieprawidłowych blaszek miażdżycowych. Jak dotąd nikt nie opracował leku, który zawierałby dobry cholesterol w formie podawanej doustnie, jednak takie rozwiązanie było by dobrym krokiem. Aby zwiększyć poziom prawidłowego cholesterolu należy spożywać tłuszcze roślinne, na przykład olej lniany i rzepakowy. Podobne działanie mają ryby morskie – im bardziej tłuste, tym będą dla nas lepsze.